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2019/09/17

ちょっとした贅沢を。KAYU Kitchen & Bar ①

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こんにちは!

食事制限を宣言します、Ayanoです。

今日は久しぶりにセブのお店についてご紹介させていただきたいと思います!

KAYU Kitchen & Bar

営業時間: 火曜~土曜/11:30~14:30 

       日曜/9:00~14:30   

      火曜・土曜/17:30~1:00

       水曜~金曜・日曜/17:30~22:00   ※定休日:月曜

住所:32 A Sanson Rd, Cebu City, 6000 Cebu

ちなみに、毎週金曜日はパスタが半額になり、450~500phpになります。

毎週火曜日と土曜日9:00pm~1:00amには、料理やドリンクを楽しみながら、無料でラテン系のダンスにも参加できます!

(これらのことは、また次回ご紹介したいと思います)

もちろんこちらのレストランでは、単品からコース料理まで楽しめます*

Tsai Hotelからこんな近くに!

Tsai Hotelからの行き方です

①JYスーパーマーケットに隣接している3D Academyを目指します

②その道の向こうにあるガソリンスタンドの脇道を進みます

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③上の写真からは見えませんが、心配しないでください。ずっとまっすぐ進んでいってください。

 道の途中に、ローカルなビリヤード屋さんもあるのでぜひ足を運んでみてください。

④どどん。32sanssonの文字が見えたらゴールです!

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ちなみに、バイクタクシーを使われる際には32sansonと伝えてください。約20php

2000円ビュッフェの当日メニュー

996php(890phpに税12%)

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パン類

右に飾られている小さなコップはシリアルやアップルなどを混ぜたヨーグルトです

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フィリピンでは甘いソーセージは一般的なのですが、真ん中のソーセージも甘かったです。

左の魚の干物はパリパリしてて美味しかったです。

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この3つの中でおススメなのは一番左のチャーシューが包まれているものです。

こちらは八角の香りがします。

真ん中のタコスは味噌の風味がしました。

S__9412622サーモンベネディクトは、半熟卵とサーモン、そしてわさびソース!

クリーミーなのはよかったものの、これまた味付けが甘すぎて少しもたれてしまいました・・・

サーモンは生臭くなく、やわらかいので食感がとても心地がいいです。

左側にあるのは海南鶏と書いてハイナンチキンと呼ぶそうです。シンガポール発祥だそう。

こちらはお腹の事情もあり食べませんでした・・・

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お好み焼きの生地はとってもふわふわで、揚げ玉とかつお節がのっていて日本を感じられました。

となりのナスの料理はご飯との相性抜群です。

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ちゃ、茶碗蒸し・・・だ、と・・・?!

大喜びで取ったはいいものの、これまた甘かった・・・

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シュウマイも八角の香りがしました。

味が濃いので、ご飯と一緒にたべることをおススメします。

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コーヒーも飲めます。

今回は試していないので割愛させていただきます。

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マンゴードリンクのみ頼んだのですが、スーパーやコンビニで市販で売られているものと同じ味でした。

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こちらもお腹の事情により手付かずです・・・

ただ、ここの料理やスイーツは美味しいと評判なので、おそらくこちらのも例外ではないのかと思います。

少し甘めかも。

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今回のフルーツはパイナップル、パパイヤ、スイカでしたが、時と場合よってフルーツは変わるそうで、マンゴーが並べられることもあるそう。

イチゴのジャム?をリピートしました。

ブルーベリーもマンゴーも、しっかり個々のフルーティな味を感じられました。

お酒と煮たのか、ほのかにお酒の香りが。

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パンケーキとワッフル

食後のデザートがたくさんあって迷いますね・・・

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こういうロースされたハムを食べる機会がほとんどなかったので比較することが難しいのですが、個人的には3番目に美味しかったです。

しっかりとした肉感があり味付けもされていて、肉自体の甘みもしっかりありました。

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今回はオムレットを。

初めにオムレットの中に入れる食材の紹介とアレルギーや嫌いなものを聞いてくれ、その場で作ってくれました。

ちなみに私は、チーズ多めで!とリクエストしたのですが、快く引き受けてくれました。

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個人的にナンバー2で美味しかったオムレット。

野菜もたくさんいれてくれて、中もとろとろ。塩で味付けされたシンプルな一品。

Tazza cafeにも安くて美味しいオムレツ(ちなみにこれ一品でお腹が膨れます)も十分美味しいのですが、それを抜く美味しさでした。

野菜もたくさんいれてくれて、中もちょうどいいとろとろ加減、塩で味付けされたシンプルな一品。

うん、そりゃあ美味しいわけだ。

感想

店員さんのサービス◎

お店の雰囲気◎

食べ物〇

この日のビュッフェで出された茶碗蒸は甘くて、日本人としては違和感がありました。

お好み焼きは、ふわふわだったのですが、不思議な味がしました。

最終的にずっと食べていたのはイチゴのジャム?をのっけたヨーグルト。

そのおかげか、胃の調子がみるみるよくなり・・・

すごいや、ヨーグルト。

この値段が高いか安いかでいったら、私個人的には、すべてを含めたクオリティに満足です。

賛否両論があると思いますが、時間制限がないので、はやめにお店に行ってゆっくり過ごされるのもあり!

オーダーしてから調理されるものや、手が埋まって運びきれない時には店員さんが席まで運んでくれます。

私はフィリピンの、フィリピンの方たちの対応に嫌に思ったこともありませんし、むしろ学ばなきゃいけない部分もあるのかなと思うのですが、

ここのお店の従業員の方たちは、とても上品かつフレンドリーで、また違ったフィリピンを感じることができます。

KAYU Kitchen & Bar のホームページはこちらから*

では、ここまでお付き合いいただきありがとうございました!

記事の投稿者

Ayano

こんにちは!2月からインターン生として携わらせていただいている大学3年のAyanoです。なんとかなっぺ~(エセです)

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