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2016/06/15

一幸舎さんとのフランチャイズで学べる3つのこと

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以前にも書きましたが、2016年6月よりフィリピン・セブ島で「Ikkousha Hakata Ramen Cebu」として「一幸舎」さんとフランチャイズ契約を締結しました。実際にスタート前から初めてのフランチャイズでの事業ということで、わからないことばかりでしたが、非常に勉強になることが多いです。今日はそのことについて。

1.謙虚な気持ちで事業に取り組める

15年もの間自分で起業した会社をやっていると、慢心の気持ちに陥る傾向があります。なんといっても自分の上には誰にもおらず、最終的に自分で決めることができることが多い。

こうした状況で一幸舎という会社のいちフランチャイジーとして事業の立ち上げを経験することは、本来の事業の在り方や、自分の考え方を整理していくうえでも非常に有意義です。

2.違うカルチャーを知ることができる

もともとはインターネット事業で起業し、引越しやリサイクルショップといった異業種の立ち上げにも取り組んできたものの、ラーメン屋というこれまでとは全く違う業種の方々との付き合いは、常に刺激的で勉強になります。

コミュニケーションの取り方ひとつとっても、まるで違う。同じ日本人なのに、カルチャーショックを受けることも多く非常におもしろいです。

3.企業は人ということを再認識

英語学校が講師の質で決まるように、ラーメン屋も作り手で味が変わってきます。よいラーメン屋というのはすばらしい人たちの集合体で、この部分について、日々自己研鑽と社員のトレーニングを図っていかなくてはと痛感しています。

ということで、日々頑張っていきたいと思いますので。
応援よろしくお願いします。


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記事の投稿者

ZEN English代表者

英語学校はコロナで休校中(オンラインは開校中)。セブ島でラーメン屋と農園運営しています。来年くらいから海外規制解除されそうなので、そろそろ活動開始。シカゴ大学MBA

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